בלוג - נועה סטרלינג - כתיבה ככלי להתפתחות אישית ומקצועית

28 בספטמבר 2016

12 עוגות קלות ומהירות הכנה לראש השנה

שני שולחנות ארוכים מחכים בחצר הבית החדש שלנו ברמת הגולן. הם עומדים להתחבר כמיטב המסורת לכדי טור שולחנות ארוך עוד יותר. מסביבם יוצבו כסאות רבים, לא […]
11 ביוני 2016

כמעט שנה בצפון או עוגת הגבינה של סיימון

שבועות. עוד כמה שבועות חותמים שנה בצפון. ועוד רגע אנחנו עולים עוד קצת צפונה. בניגוד לשינוי הגיאוגרפי שערכנו לפני שנה, כשנחתנו כאן במושב הקטן הזה בלי […]
31 במאי 2016

כשבא לי לכתוב דווקא על אושר

  בזמן האחרון אני מתעסקת בעניין הזה שקוראים לו בגדול “אושר” ובקטן עדיין לא מצאתי לו שם משלי. כשאני חושבת על אושר עולה לי חיוך גדול […]
12 במאי 2016

איזה טיפוס את רוצה להיות כשאת כותבת?

יום עצמאות. בוקר. אני כותבת בלי לעצור. אולי זו העצמאות הכי גדולה שלי השנה – לחזור אל הכתיבה שלי, האישית, ללמוד לשלב אותה עם הדברים היותר […]
29 באפריל 2016

לפקוח עיניים ולחבק את החופש – חוויות מפסח בחצבה

  בפסח הזה הרשיתי לעצמי להושיט את הידיים אל השמש, להתחמם בה, לחגוג את האביב שהוא בעצם קיץ, להיות נוכחת ברגע ולא להפסיק לשמוח אותו. זה […]
15 באפריל 2016

בית ועוד בית או עוגת תפוזים כשרה לפסח

  בחורף הזה עקבתי אחרי העצים בחצר של הבית שבו אנחנו גרים כרגע. הם התמלאו בפירות הדר במהירות, מהגשם הראשון ששטף את המושב בו אנחנו גרים, […]
6 במרץ 2016

קיש אנטיפסטי ולבנה

  מסביב לבית שלנו הכל פורח. הרים ירוקים שופעים בירוק, ירוק כזה שרואים רק בתמונות ממקומות רחוקים מתגלה עכשיו כאן, הכי קרוב. מהסלון החוצה דרך החלון, […]
25 בפברואר 2016

יום הולדת ארבע – סופשבוע של חגיגות

  בין ימי הגשמים החמקמקים לשמש כפי שהיא בסוף החורף – מחבקת בדיוק במידה הנכונה, ובין הפריחה וההתחדשות שבה, יש לה יום הולדת. ארבע שנים להולדתה. […]
5 בפברואר 2016

לתפוס את השלג או מאפה שמרים קינמון

  ימים בהירים אבל קפואים. קצות האצבעות דורשות חימום בכל רגע. השבתות הופכות להזדמנות לצאת ולגנוב קרני שמש. לפני שבוע גנבנו שמש ושלג גם יחד, שאריות […]
29 בינואר 2016

מספונטניות יוצא טוב: פיקניק שישי ביער ביריה

    כָּל הַיּוֹם טִיֵּל הָרוּחַ בֵּין הָרִים בַּיְּעָרִים, בֵּין הַגַּנִּים, בָּעֲנָנִים הוּא נָשַׁק לְכָל עָלֶה גַּם לְעֵשֶׂב הַשָּׂדֶה הוּא נָשַׁק לְכָל עָלֶה גַּם לְעֵשֶׂב הַשָּׂדֶה […]
21 בינואר 2016

כשהמציאות מחייבת – עוגיות ג’ינג’ר תפוז ושקדים

  המעבר צפונה היה אמור לסמן עבורנו חיים קצת יותר פשוטים, או לכל הפחות – יותר רגועים. השבועות האחרונים בחיינו הוכיחו לנו שלא תמיד שינוי כתובת […]
6 בדצמבר 2015

הבית בטבע – שקט ושלווה בתוך אוקיינוס ירוק

שבוע לאחר שעברנו לגליל לקחנו פסק זמן של ערב אחד. רק ערב אחד לעצמנו. תקופת המעבר ומה שסבב אותה הייתה לא פשוטה בכלל. התאקלמות איטית, שהתערבבה […]
22 באוקטובר 2015
לחם בננות מקמח מלא

צעד צעד או לחם בננות מלא עם פירות יער

תקופות שבהן אני משנה דברים בתוכי, מחזקת אותם, את עצמי, הן תקופות מרגשות. הן בונות – לבנה אחר לבנה, את הבטחון העצמי שלי. 30 ועוד 6 […]
15 באוקטובר 2015
סלט עגבניות חריף

שותלים סתיו או סלט עגבניות וצנון עם המון ירוק

אני חולמת על גינה עמוסה בירקות. שיחים מטפסים לצד צמחים צמודים אל הקרקע הפוריה. רק לקום בבוקר, לפתוח את העיניים, לצאת אל הגינה, להריח את שיחי […]
11 באוקטובר 2015
גרנולה ביתית עם אגוזים

מילים של תכף יומולדת או גרנולה ביתית סתווית

עד כמה אני אוהבת את הקיץ? כשהוא מתחיל אני רוצה שיימשך בלי סוף. רוצה רגעי ים מושלמים ושקיעות יפות, שמיים כחולים לגמרי ופירות קיץ מתוקים-חמוצים. רוצה […]
27 בספטמבר 2015
איך לטייל עם ילדים ולחזור בשלום

איך לטייל עם קטנטנים ולחזור עם חיוך: כך שורדים טיולים עם ילדים

בפעם הראשונה שיצאנו עם הפיצקית לטיול היא הייתה בת שלושה חודשים. כן, רק שלושה. הייתי אז שלושה חודשים אל תוך חופשת הלידה שכל קשר בינה ובין […]
7 בספטמבר 2015
פאי תפוחים ללא סוכר

פאי תפוחים לשנה מתוקה כמעט בלי סוכר

שנה חדשה מתקרבת. תקראו לי סנטימנטלית אבל אני אוהבת את העצירה הזו לציין התחלה חדשה. עצירה, תחושת חג, פרפרים בבטן, מנוחה לרגע ובעצם – בכלל לא […]
3 בספטמבר 2015

לחם ביתי יומיומי ושגרתי לגמרי

אי אפשר לומר שהקיץ התעצל השנה. הוא היה חם, מטריד, לח, יבש ומוזר. התחלות חדשות הן גם הסתגלויות לאוויר שהוא קצת אחר, גם בקיץ כשלפעמים זה […]
Loading...