29 בינואר 2016

מספונטניות יוצא טוב: פיקניק שישי ביער ביריה

    כָּל הַיּוֹם טִיֵּל הָרוּחַ בֵּין הָרִים בַּיְּעָרִים, בֵּין הַגַּנִּים, בָּעֲנָנִים הוּא נָשַׁק לְכָל עָלֶה גַּם לְעֵשֶׂב הַשָּׂדֶה הוּא נָשַׁק לְכָל עָלֶה גַּם לְעֵשֶׂב הַשָּׂדֶה […]
21 בינואר 2016

כשהמציאות מחייבת – עוגיות ג'ינג'ר תפוז ושקדים

  המעבר צפונה היה אמור לסמן עבורנו חיים קצת יותר פשוטים, או לכל הפחות – יותר רגועים. השבועות האחרונים בחיינו הוכיחו לנו שלא תמיד שינוי כתובת […]
6 בדצמבר 2015

הבית בטבע – שקט ושלווה בתוך אוקיינוס ירוק

שבוע לאחר שעברנו לגליל לקחנו פסק זמן של ערב אחד. רק ערב אחד לעצמנו. תקופת המעבר ומה שסבב אותה הייתה לא פשוטה בכלל. התאקלמות איטית, שהתערבבה […]
22 באוקטובר 2015

צעד צעד או לחם בננות מלא עם פירות יער

תקופות שבהן אני משנה דברים בתוכי, מחזקת אותם, את עצמי, הן תקופות מרגשות. הן בונות – לבנה אחר לבנה, את הבטחון העצמי שלי. 30 ועוד 6 […]
15 באוקטובר 2015

שותלים סתיו או סלט עגבניות וצנון עם המון ירוק

אני חולמת על גינה עמוסה בירקות. שיחים מטפסים לצד צמחים צמודים אל הקרקע הפוריה. רק לקום בבוקר, לפתוח את העיניים, לצאת אל הגינה, להריח את שיחי […]
11 באוקטובר 2015

מילים של תכף יומולדת או גרנולה ביתית סתווית

עד כמה אני אוהבת את הקיץ? כשהוא מתחיל אני רוצה שיימשך בלי סוף. רוצה רגעי ים מושלמים ושקיעות יפות, שמיים כחולים לגמרי ופירות קיץ מתוקים-חמוצים. רוצה […]
27 בספטמבר 2015

איך לטייל עם קטנטנים ולחזור עם חיוך: כך שורדים טיולים עם ילדים

בפעם הראשונה שיצאנו עם הפיצקית לטיול היא הייתה בת שלושה חודשים. כן, רק שלושה. הייתי אז שלושה חודשים אל תוך חופשת הלידה שכל קשר בינה ובין […]
7 בספטמבר 2015

פאי תפוחים לשנה מתוקה כמעט בלי סוכר

שנה חדשה מתקרבת. תקראו לי סנטימנטלית אבל אני אוהבת את העצירה הזו לציין התחלה חדשה. עצירה, תחושת חג, פרפרים בבטן, מנוחה לרגע ובעצם – בכלל לא […]
3 בספטמבר 2015

לחם ביתי יומיומי ושגרתי לגמרי

אי אפשר לומר שהקיץ התעצל השנה. הוא היה חם, מטריד, לח, יבש ומוזר. התחלות חדשות הן גם הסתגלויות לאוויר שהוא קצת אחר, גם בקיץ כשלפעמים זה […]
22 באוגוסט 2015

נחיתה רכה וסיפור של אספרגוס צלוי

בית הקפה בפאתי ראש פינה היה מלא במשפחות עם ילדים שהגיעו מהמרכז לטיול חופש גדול בצפון. ילדים סמוקי לחיים, הורים מזיעים בגופייה ששומרים רק לימי טיול […]
10 באוגוסט 2015

בדרך לצפון ובדרך הביתה

ביום חמישי נקום בבוקר לבית כמעט ריק, שמעוטר רק בארגזים ופריטי ריהוט ריקים מתוכן. נחכה במתח לחברת ההובלות שתגיע במשאית ("שתהיה סגולה!" כך ביקשה הפיצקית בדרישות […]
5 באוגוסט 2015

עוגת גזר טבעונית בשתי גרסאות נפלאות

ימי טרום-מעבר הם ימים לא קלים. הם מלאים במטלות קטנות ומציקות שהופכות בחום הכבד לעוד יותר קטנות ומציקות. הם מלאים בריגושים קטנים של "תכף זה קורה" […]
20 ביולי 2015

גלידת דובדבנים ושוקולד בארבעה וחצי מרכיבים

ילדות שמשוגעות על גלידה לא בוחלות באמצעים. הן יתעקשו שתכיני להן גלידה בשעה שמונה וחצי בערב או בשבע וקצת בבוקר בשבת. כשתתרצי לבסוף ואפילו תקפצי לחנות […]
13 ביולי 2015

טיפים לניקיון ואריזה או איך נפטרתי מכל מה שלא צריך

בחודשים האחרונים אני חווה ביני לבין עצמי מן התלבטות כזו שלא עוזבת אותי. ככל שתאריך המעבר שלנו לגליל הולך ומתקרב כך ההתלבטות הופכת מוחשית יותר. זו […]
6 ביולי 2015

קטיף דובדבנים בגולן וארוחת בוקר פשוטה-שווה

העלייה לרמת הגולן, מכל כיוון שלא תבחרו, רצופה בחודש האחרון בשלטים מגרים במיוחד המבשרים על קטיף עצמי – דובדבנים, תותי בר, גם אוכמניות (טרם פגשתי). לחובבי […]
25 ביוני 2015

סלט פול ירוק ומשמשים צלויים

בשבועות האחרונים אני מגלה שאני חולמת יותר ויותר על המקום שבו אנחנו חיים עכשיו. חלומות קטנים ולא רעים בעליל. מן תמונות קצרות שחודרות בלילה אל תוך […]
16 ביוני 2015

פיקניק מושלם בבית קפה או ממרח פלפלים ואגוזים

שלישי אחר הצהריים, זמן אמצע. הזמן להתחיל לחלום על סוף השבוע. אין חופשי ומשוחרר יותר מסוף שבוע של קיץ ואין מתוקות מהשעות היפות של שישי בבוקר. […]
10 ביוני 2015

לחם מקמח מלא עם רוזמרין ועגבניות מיובשות

לפעמים החלטות נעשות בקטן, בלי לעשות דרמה גדולה. הן נערכות בתוך הבית, בין אנשים שאוהבים זה את זה, בשיחות שקטות ומהנות שבסופן הכל בהיר יותר. כך […]