פשוט אני - נועה סטרלינג - כתיבה ככלי להתפתחות אישית ומקצועית

פשוט אני

20 ביולי 2015

גלידת דובדבנים ושוקולד בארבעה וחצי מרכיבים

ילדות שמשוגעות על גלידה לא בוחלות באמצעים. הן יתעקשו שתכיני להן גלידה בשעה שמונה וחצי בערב או בשבע וקצת בבוקר בשבת. כשתתרצי לבסוף ואפילו תקפצי לחנות […]
13 ביולי 2015

טיפים לניקיון ואריזה או איך נפטרתי מכל מה שלא צריך

בחודשים האחרונים אני חווה ביני לבין עצמי מן התלבטות כזו שלא עוזבת אותי. ככל שתאריך המעבר שלנו לגליל הולך ומתקרב כך ההתלבטות הופכת מוחשית יותר. זו […]
6 ביולי 2015

קטיף דובדבנים בגולן וארוחת בוקר פשוטה-שווה

העלייה לרמת הגולן, מכל כיוון שלא תבחרו, רצופה בחודש האחרון בשלטים מגרים במיוחד המבשרים על קטיף עצמי – דובדבנים, תותי בר, גם אוכמניות (טרם פגשתי). לחובבי […]
25 ביוני 2015

סלט פול ירוק ומשמשים צלויים

בשבועות האחרונים אני מגלה שאני חולמת יותר ויותר על המקום שבו אנחנו חיים עכשיו. חלומות קטנים ולא רעים בעליל. מן תמונות קצרות שחודרות בלילה אל תוך […]
16 ביוני 2015

פיקניק מושלם בבית קפה או ממרח פלפלים ואגוזים

שלישי אחר הצהריים, זמן אמצע. הזמן להתחיל לחלום על סוף השבוע. אין חופשי ומשוחרר יותר מסוף שבוע של קיץ ואין מתוקות מהשעות היפות של שישי בבוקר. […]
10 ביוני 2015

לחם מקמח מלא עם רוזמרין ועגבניות מיובשות

לפעמים החלטות נעשות בקטן, בלי לעשות דרמה גדולה. הן נערכות בתוך הבית, בין אנשים שאוהבים זה את זה, בשיחות שקטות ומהנות שבסופן הכל בהיר יותר. כך […]
26 במאי 2015

קטיף שבועות או קראמבל נקטרינות ופטל (טבעוני)

פוסט של אחרי שבועות. או מלחמה. פוסט של פטל. שבועות – מסקנות מדובר בחג יפה כל כך, מרגש כל כך, עדין ומפתה. בתחילה הוא פורח ולבן […]
18 במאי 2015

חגיגה רטובה או סלט אטריות אורז וירוקים

דווקא כשאני קמה מתקופה של חוסר השראה, זה קורה. בוקר אחד מתחיל בבשורה מרה. כזו שאת עוד לא יודעת איך תטלטל אותך. סבתא שלי הלכה לעולמה […]
25 באפריל 2015

תכף בית או גלידת תות טבעונית בצ’יק

ככל שאני צוברת יותר ויותר חורפים לארכיון שלי (35 במספר, אם להיות מדויקת) אני מגלה שאני משוועת לחורף בסוף הקיץ ומתגעגעת לקיץ ברגע שהגשם מתחיל. זה […]
12 באפריל 2015

מסיבת רווקות או סלט מלפפונים ושמיר

כמעט חודשיים בלי לכתוב מילה. לא מתכון, לא תיאור מצב. את הזמן הזה ביליתי בעריכת מילים של מישהו אחר, עבודה קשה ומבולגנת, פרויקט מבולבל. פרויקט של […]
28 בפברואר 2015

סלט סלק צלוי וברוקולי וטיול פריחה סגול

יש שבועות שאין בהם מילים. אולי כי המילים הן גם אפיק של פרנסה ונותרות בתקופות כאלו בצד היומיומי שלי וכשיש לי זמן לעשות את מה שאני […]
11 בפברואר 2015

ריבת תפוזים חורפית עם קונפטי

כששרון, היוצרת המוכשרת מאחורי ConfettiMag עתיר ההשראה שאלה אותי אם מתחשק לי למצוא מתכון תפוזי למהדורת החורף של המגזין, שיצא בשבוע שעבר, הצצתי במחברת הרעיונות שלי, […]
5 בפברואר 2015
עוגת שוקולד טבעונית עם דובדבנים חמוצים

עוגת שוקולד טבעונית עם דובדבנים חמוצים

לפני למעלה משנתיים הפכה אחותי יעל לטבעונית. יעל היא אופה מוכשרת ובשלנית מדהימה, והיא הייתה ועודנה השותפה שלי לשיתוף ודיסקוס מתכוני עוגות, עוגיות, מאפי גבינה ופשטידות. יחד […]
2 בפברואר 2015

מאפינס גזר פירות יבשים ואגוזים לט”ו בשבט

אני אוהבת את הימים שלפני ט”ו בשבט, אני אוהבת לעשות קניות לפני טו’ בשבט. שורות על גבי שורות של פירות יבשים מחכות לי על מדפי הסופר, […]
25 בינואר 2015

קיש ברוקולי ובטטה בכתום ובירוק

השבוע שעבר היה מסוג השבועות האלו שמתקדמים יותר מדי לאט. פרויקט גדול של כתיבה ששאב ממני את כל הכוחות והרגשתי שנגמרו לי המילים. היו בשבוע הזה […]
15 בינואר 2015

בראוניז שוקולד וקשיו מלוח לימים של חטא

השבועיים האחרונים היו רצופים בימים עמוסים מאד. עמוסים בעבודה, עמוסים בהתעסקות עם החלטות חשובות שהולכות לכדי מימוש, עמוסים בלחץ פנימי מסוגים שונים, עמוסים במחלות קטנות כאלו […]
11 בינואר 2015

מאפי שמרים קינמון ואגוזי מלך לבוקר קר

ימי שישי בבוקר הם זמן הדייט השבועי שלנו. אנחנו לוקחים את פיצקית אל הגן, חוזרים אל המכונית ונוסעים – לבית קפה, לארוחת בוקר זוגית, למקום שאנחנו […]
8 בינואר 2015

עוגת סולת לימון ושלג קקאו

שלג שלג שלג שלג שלג שלג איפה שלג. מחלונות הבית הגדולים נשקף מחזה לא ברור. שמיים לבנים כמו…שלג, אוויר צח ונקי כמו שמתגלה בזמן…שלג. עצים חשופים, […]
Loading...